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   wu烟火锅从古到今发展势头非chang火re,各大pin牌相互竞争,导致火锅种类duo不胜数,各自都有自身pin牌te点,消费者面duizhexie选择,不知道如he下手。wu烟火锅的qu别襤ua阒饕猣en为三种,一是追qiu味道,二是追qiu价格,三是追qiupin牌。    
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   wu烟火锅的优点:首先是jie能。wu烟火锅采用的是电磁感应原理加re,减少了re量传递的zhong间环jie,yin而其rexiao率可达百fenzhi八shizhi百fenzhi九shi以上,rexiao率詃ui陡遹u传统燃气炉,一方面jie省成本,另一方面ye顺应了低碳sheng活的主流.第二是wu烟火锅很洁净。由yu其采用电加re的方式,火锅电磁炉与天然灶duibi的优势,没有燃料canzi和废气污染。yin而灶具非changqing洁,使用duo年reng可保持鲜亮如新。wu烟火锅本身ye很haoqing理,没有烟熏火liao的现xiang,yinci使用wu烟火锅卫sheng状况远高yu使用传统炉灶。
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      使用wu烟火锅经营不占成本


  开一紋i扪袒鸸甑某杀ju饕氐昶獭he备、人力。店铺成本需要看选zhi在哪里,不tong的地qu价格不一样,tong时还要跟人流量成zhengbi,zhe要根据投譻hou遯ian期资金而定。人力成本duixuan转小火锅影响不大,由yuwu烟火锅she备采用全自动hua,只需1-2人洗菜,shou盘qing洁jiu可以开店。
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   占据成本kong间的,jiu是wu烟火锅,质量hao的she备bao括bao括净hua系蚦hang鋛ue系蚦hang吞ǎ牌低车鹊龋琩an是价格没有固定,不tong的材料,价格ye随zhi变hua,具体的价格还是要根据客户的要qiu而定。

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    经营wu烟火锅店的选zhi方式


(1)要贯彻接近原则。yejiu是说要交通便利、来往方便、便yu进入。weiyu或kao近商yequ、经jiqu、文huaqu、开发qu等,道lu畅通,顾客容易接近;
(2)要环境配套到wei。外部环境要形成气候,wu烟火锅店其ta餐饮要混he经营,如餐饮一tiao街、火锅城等,tong时提倡自身综he配套,duo种经营结he,形成规模xiao益;
(4)要ke学预测赢利。在开ye的qian、zhong要结he各种yin素,dui襤uanㄊ逼诘膞iao售额与毛利进行fen析,预测赢利与xiao益。

(5)wu烟火锅店的选zhi与布ju。确定选zhi原则后,在shi施zhong要结he以下ji点:选择商ye网点集zhong的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体wei置、tong行聚集地、te殊口岸。布ju上ye应当考虑以下思lu:kuo散性、聚集性、竞争性、duo行ye协调性。

(6)选zhi的qu域yin素。在选zhizhiqian,bi须要选择一个便yu经营和发展的qu域,zhe是选zhi的qian提。在选zhi时要考虑到经ji发展shuiping、文huajiao育影响、市场竞争状况、规划wei置te点、软ying件环境是否优yue等各方面的yin素。

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    wu烟火锅是深受大家喜爱的一种美蔯hang襭in牌有保zhanggeng是其他餐饮pin牌wu法bi拟的,suo有很duo人都duiwu烟火锅有着很深的感情。wu烟火锅的出现给很duo消费者带去了的震han消费者吃的guo瘾,自然是投譻hou叽磞e的hao选择。没有任he创ye经验的人纁i担≡窦用藀in牌he作,jiu可以起到事半gong倍的xiao果!

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